LES SAVEURS DE NOS REGIONS
Lundi
Auvergne-Rhône Alpes
- Entrée
- Concombre
- Plat principal
- Crozet sauce aux fromages (tartiflette, emmental et bleu)
Végétarien - Fromage
- Fromage frais sucré au lait entier (lait)
Produit de France - Dessert
- Gâteau aux haricots blancs et myrtilles (farine locale)
Local
Mardi
Nouvelle-Aquitaine
- Entrée
- Riz au poivron, tomate, olive vinaigrette
- Plat principal
- Pavé de colin d'Alaska
Produit de la mer durable sauce basquaise. Ratatouille - Fromage
- Spécialité fromagère tartare ail et fines herbes
- Dessert
- Gâteau basque
Décongelé
Jeudi
Île-de-France
- Entrée
- Saucisson à l'ail blanc
Contient du porc - Plat principal
- Parmentier boeuf potiron
- Fromage
- Pointe de brie (lait)Produit de France
- Dessert
- Fruit de saison
Vendredi
Hauts-de-France
- Entrée
- Salade d'endives
- Plat principal
- Emincés de poulet sauce maroilles. Frites
- Fromage
- Yaourt nature sucré (lait)Produit de France
- Dessert
- Gaufre
Légende du menu
Produit Français- Produit de la mer durable
Nouveauté
Marée fraîche
Oeuf de poule élevée en plein air- Décongelé
- Contient du porc
Les fermes d'ici
Bleu Blanc Coeur
Agriculture biologique
Pêche durable- Végétarien
Plat du chef
Nouvelle recette
Nouvelle saveur
Entrée chaude
Dessert spécial
Appellation d'origine protégée
Les éleveurs de Normandie- Local
Viandes de France- Produit de France